POPmix : la tisane à composer soi-même
Depuis 2018, notre atelier prépare des infusions et travaille les plantes au quotidien. Avec POPmix, nous ouvrons une nouvelle voie : au lieu de recevoir un mélange déjà composé, vous choisissez les plantes une par une, puis vous les associez chez vous en suivant une recette du site ou en créant la vôtre.
POPmix est entièrement consacré aux plantes bio à infuser. Le chanvre et le CBD restent du côté de POP CBD. Les deux marques partagent le même atelier et la même équipe. Le choix des plantes suit le même niveau d'exigence, mais chacune garde ses propres recettes et ses propres usages.
Le nouveau site réunit 22 plantes certifiées bio, vendues séparément en boîtes de 25 g, et 28 recettes réparties entre Sommeil, Stress, Digestion, Énergie, Équilibre féminin, Détox & Minceur et Plaisir. Aucun arôme ni additif : la préparation repose sur les plantes choisies et l'eau chaude. Vous pouvez dès maintenant découvrir POPmix et son principe de composition.
Comment composer sa propre tisane ?
Composer sa tisane commence par une décision simple : choisir ce que l'on veut retrouver dans la tasse. Une saveur citronnée peut partir de la verveine odorante ou de la mélisse. La menthe apporte une sensation fraîche. Le fenouil donne une note anisée, tandis que la camomille installe un goût floral rappelant la pomme et le foin. Chaque plante a une place identifiable, ce qui permet d'ajuster le mélange au lieu de subir une formule figée.
Sur POPmix, les plantes sont présentées séparément. Une recette indique ensuite le rôle de chacune et les proportions à mesurer en parts. Une part peut correspondre à la cuillère ou au petit contenant que vous utilisez. Il suffit de garder la même mesure pour toute la recette. Le mélange se prépare en une fois dans un bocal propre et sec, puis se remue doucement avant chaque prélèvement.
Pour les recettes du Kit découverte, la préparation tient en trois repères vérifiés : une cuillère à café bombée par tasse, une eau à 90 °C et 7 à 8 minutes d'infusion. Une fois le bocal prêt, le geste quotidien reste court. Vous prélevez, vous infusez, puis vous ajustez la recette lors du prochain mélange si vous souhaitez donner plus de place à une plante.
Nous avons choisi les parts plutôt qu'un dosage compliqué. Ce système reste précis tout en fonctionnant avec les ustensiles déjà présents dans une cuisine. Il permet aussi de préparer une petite quantité pour tester une association avant de remplir un bocal pour les jours suivants.
Quelles plantes mélanger pour une tisane ?
Un mélange lisible repose sur le rôle donné à chaque plante. L'une mène la recette. Une autre l'accompagne en prolongeant son goût ou en créant un contraste. Une pointe suffit pour apporter une note fraîche ou épicée.
La mélisse et la verveine odorante peuvent partager la tête d'un mélange citronné. Une pointe de menthe rend la sensation plus fraîche. Le fenouil s'accorde avec la menthe lorsque l'on cherche une tasse anisée qui reste nette. La camomille se marie à la mélisse et à la verveine dans une composition plus florale. Ces associations servent de points de départ. Chaque nouveau bocal peut évoluer selon votre dégustation du précédent.
Les 28 recettes donnent un cadre solide au premier mélange. Elles indiquent le dosage et montrent ce que chaque plante apporte au goût. Vous pouvez suivre la recette telle qu'elle est écrite, puis noter ce que vous aimeriez modifier lors de la prochaine préparation. C'est tout l'intérêt d'avoir les plantes séparées : une même boîte peut prendre une autre place dans plusieurs mélanges.
Les recettes couvrent des moments différents de la journée. L'Originale POPmix associe des goûts citronnés et frais. Après-repas léger s'appuie sur le fenouil et la menthe. Sommeil profond réunit notamment la camomille, la mélisse et la verveine odorante. Les noms indiquent le moment ou l'univers de la recette ; les fiches donnent ensuite les proportions et le mode de préparation. Vous pouvez consulter toutes les recettes POPmix avant de choisir les plantes à garder dans votre placard.
Pourquoi choisir des plantes bio en vrac plutôt qu'un mélange déjà dosé ?
Le sachet et le vrac répondent à deux usages différents. Le sachet va droit à la tasse lorsque la priorité est la rapidité. Le vrac devient intéressant quand vous voulez voir les plantes, choisir leur place et modifier une recette. POPmix a été conçu pour ce second geste.
Chaque plante est certifiée bio et conditionnée seule en boîte de 25 g. Vous pouvez donc utiliser la mélisse dans une recette du soir, puis dans un mélange citronné préparé pour la journée. La menthe peut mener une tasse très fraîche ou rester une simple pointe. Une boîte ne vous enferme pas dans une seule composition.
Ce format permet aussi de comprendre ce que l'on boit. En ouvrant la boîte, vous observez la coupe et sentez le parfum de la plante. Une fois le mélange infusé, vous retrouvez plus facilement la note qu'elle apporte. La composition devient progressive : on suit d'abord une recette, puis on ajuste une part lors du bocal suivant.
Le rendement dépend naturellement des plantes retenues et de leur coupe. Le repère donné par POPmix est le suivant : 100 g permettent de préparer environ 50 tasses, sur la base de 2 g par tasse. Cette indication aide à choisir la quantité à préparer et à éviter de remplir un grand bocal avant d'avoir goûté la recette.
Les 22 références sont regroupées dans le catalogue des plantes POPmix. Chaque fiche explique le goût, la place de la plante dans les recettes et son mode de préparation. Vous pouvez ainsi construire votre commande à partir d'une recette précise ou comparer plusieurs plantes avant de décider.
Comment retrouver les recettes possibles avec les plantes de son placard ?
Le principe de POPmix ne s'arrête pas au choix des boîtes. Le site comprend un espace appelé « Mon placard ». Vous y enregistrez les plantes que vous avez chez vous, puis le site vous montre les recettes que vous pouvez préparer avec cette sélection.
Cette fonction répond à une situation concrète : plusieurs boîtes sont ouvertes, mais on ne sait plus quelles associations elles permettent. Au lieu de parcourir toutes les recettes, vous partez de ce que vous possédez déjà. Une plante manquante devient visible immédiatement, tout comme les mélanges accessibles avec votre placard actuel.
Le système aide également à varier les préparations. Les mêmes six plantes peuvent entrer dans plusieurs recettes parce que leur rôle change selon le dosage et les associations. Vous pouvez préparer un mélange pour le soir, terminer le bocal, puis utiliser une partie des mêmes boîtes dans une recette plus fraîche. Le placard vous aide ainsi à choisir parmi les plantes déjà disponibles.
Par où commencer quand on n'a jamais composé de tisane ?
Le Kit découverte a été créé pour faire le premier mélange avec un cadre clair. Il contient six plantes : camomille, mélisse, verveine odorante, menthe, fenouil et citronnelle. Un infuseur inox est fourni, ainsi que sept recettes conçues à partir de cette sélection.
Vous pouvez préparer Sommeil profond, Soirée légère, Stress & ventre noué, Après-repas léger, Ventre serein, Fraîcheur quotidienne et L'Originale POPmix. Le kit permet donc de comparer plusieurs associations avant de choisir les plantes que vous utiliserez le plus souvent.
Son prix est de 29,90 €. Nous le conseillons pour commencer parce qu'il donne immédiatement une méthode et l'infuseur adapté. Les sept recettes permettent ensuite de comprendre le rôle des six plantes. Vous gardez la liberté de reprendre une boîte séparément ou d'élargir votre placard.
Retrouvez le Kit découverte POPmix et choisissez la première recette que vous préparerez dans votre bocal.
Où découvrir le nouveau site POPmix ?
Accédez à popmix.fr, choisissez une recette ou renseignez les plantes de votre placard, puis préparez votre mélange chez vous. POPmix vous donne les proportions et le mode d'infusion ; la composition reste entre vos mains.
